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Atrofia de neurônios do plexo mientérico do íleo de ratos submetidos à intensa carência de proteínas=Atrophy of myenteric neurons in the ileum of rats submitted to severe protein deficiency

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Author(s): Neide Martins Moreira | Eliane Muniz | Catchia Hermes-Uliana | Eduardo José de Almeida Araújo | Débora de Mello Goncales Sant'Ana

Journal: Acta Scientiarum : Biological Sciences
ISSN 1679-9283

Volume: 34;
Issue: 2;
Start page: 207;
Date: 2012;
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Keywords: desnutrição proteica | sistema nervoso entérico | intestino delgado | protein malnutrition | enteric nervous system | small intestine.

ABSTRACT
Objetivou-se avaliar os efeitos da oferta de uma dieta contendo 4% de proteínas para ratos adultos, quanto aos aspectos morfométricos do plexo mientérico do íleo. Vinte animais foram distribuídos aleatoriamente em dois grupos: Controle (n = 10) que receberam ração comercial com 26% de proteína e Experimental (n = 10) alimentados com ração com teor proteico reduzido para 4%, durante 90 dias. Neurônios do plexo mientérico do íleo presentes em preparados totais foram evidenciados por intermédio da técnica de Giemsa e da NADH-diaforase. Tanto a população neuronal total, assim como a subpopulação NADH-diaforase positiva sofreram atrofia com redução da área do pericário, do núcleo e do citoplasma.The effects of a 4%-protein diet in adult rats with respect to the morphometric aspects of the myenteric plexus in the ileum were assessed. Twenty animals were randomly divided into two groups: Control Group (n = 10), which received 26%-protein chow, and Experimental Group (n = 10), which received 4%-protein chow for 90 days. Neurons in the myenteric plexus in the ileum in whole mount were evidenced through Giemsa and NADH-diaphorase techniques. The overall neuronal population as well as the subpopulation positive for NADH diaphorase presented atrophy, with a reduction of the perikaryon, nucleus and cytoplasm.
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