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Avaliação do consumo alimentar residual em touros jovens da raça Nelore Mocho em prova de desempenho animal = Evaluation of residual feed intake in young bulls of the Polled Nellore breed in a performance test

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Author(s): Marcio de Nadai Bonin | João José Assumpção de Abreu Demarchi | Ivone Yurika Mizubuti | Edson Luis de Azambuja Ribeiro | Marcelo de Queiroz Manella | Elzânia Sales Pereira

Journal: Acta Scientiarum : Animal Sciences
ISSN 1806-2636

Volume: 30;
Issue: 4;
Start page: 425;
Date: 2008;
Original page

Keywords: bovinos de corte | eficiência alimentar | melhoramento | seleção | beef cattle | feed efficiency | improvement | selection

ABSTRACT
Este trabalho avaliou as características: idade, peso, ganho de peso diário (GPD), ingestão de matéria seca (IMS), conversão alimentar (CA), eficiência alimentar (EA) e consumo alimentar residual (CAR) de tourinhos da raça Nelore Mocho em prova de desempenho animal (PDA). Foram utilizados 30 animais, inteiros, com idade inicial de243,6±30,4 dias. Alimentos e sobras individuais foram quantificados diariamente. A classificação baseou-se no índice de prova de desempenho animal (IPDA). Para CAR não houve diferença (p > 0,05) entre a média dos grupos. As variáveis peso e GPD não foramcorrelacionadas com CAR. Houve alta correlação entre CAR e CA. EA e CA apresentaram correlação com CAR. O IPDA apresentou alta correlação com a IMS (r = 0,75). Comparado o CAR médio entre os tourinhos, observou-se que animais menos eficientes apresentaram IMS 27,7% superior aos animais mais eficientes. A variável IPDA nãoidentificou os mais eficientes na utilização de alimentos, pois houve baixas correlações com CA, EA e CAR. Pode-se concluir que a seleção de tourinhos pelo IPDA elege os que ganham mais peso, porém estes apresentam maior IMS. É possível aprimorar a metodologia de seleção com a inclusão do CAR.This study evaluated the characteristics: age, weight, daily weight gain (DWG), dry matter intake (DMI), feed conversion (FC), feedefficiency (FE) and residual feed intake (RFI) of young bulls of the Polled Nellore breed in a performance test. Thirty bulls, with initial age of 243.6±30.4 days were used. Dry Matter Intake (DMI) was quantified daily for each animal. The animals were classified by theperformance test index (PTI). RFI did not show differences (p > 0.05) among the averages of the groups. The variables weight and DWG were not correlated with RFI. There was high correlation between RFI and FC. FE and FC showed correlation with RFI. The PTI showed high correlation with DMI (r = 0.75). When comparing mean RFI among thebulls, it was observed that less efficient animals showed a DMI 27.7% superior to the most efficient animals. The variable PTI did not identify the most efficient animals in dry matter utilization, because there were low correlations with FC, FE and RFI. It can be concluded that the bull selection for PTI selects those that shows more weight gain; however, they have more DMI. It is possible to improve the methodology for selection with the inclusion of RFI.

Tango Rapperswil
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