Academic Journals Database
Disseminating quality controlled scientific knowledge

CONCENTRACIÓN Y COMPOSICIONES ORGÁNICA Y PROXIMAL DE DOS ESPECIES DE DIATOMEAS BENTÓNICAS A DIFERENTES SALINIDADES

ADD TO MY LIST
 
Author(s): Sylvia Leal | Maru00EDa Alejandra-Medina | Martu00EDn Alejandro-Guerrero | Pablo Piu00F1a | Mario Nieves | Rafael Curbelo

Journal: Universidad y Ciencia
ISSN 0186-2979

Volume: 29;
Issue: 1;
Start page: 45;
Date: 2013;
Original page

ABSTRACT
Navicula germanop olonica y Amphora sp , diatomeas bent?nicas aisladas en Cuba, se pueden utilizar en la alimentaci?n de postlarvas de camar?n, de ah? la importancia de conocer las condiciones ?ptimas de su cultivo. En esta investigaci?n se evalu? el efecto de la salinidad sobre la concentraci?n y las composiciones org?nica y proximal de las mismas. Se ensayaron cinco salinidades (20, 25, 30, 35, 40 ups). La concentraci?n se determin? por conteo directo. Se hall? el p eso seco y org?nico litrando un volumen determinado de muestra por litros de bra de vidrio, al igual que la cantidad de prote?nas, carbohidratos y l?pidos. Los porcentajes se determinaron por m?to dos cl?sicos. N. germanopolonica mostr? su mayor concentraci?n a 30 ups. La cantidad de prote?nas, carbohidratos y l?pidos es mayor a salinidades bajas, encontr?ndose a 20 ups, 26 %, 11 % y 26 % respectivamente. Amphora sp alcanz? las concentraciones m?s altas a 35 ups. La composici?n proximal tuvo sus valores m?s altos a 20 ups. N. germanop olonica alcanz? mayores densidades y valor proteico, sin embargo, al ser una c?lula m?s peque?a son necesarios cultivos muy concentrados para su utilizaci?n en alimentaci?n. El contenido lip?dico de las dos especies fue alto comparado con otras especies de microalgas planct?nicas. N. germanopolonica dio mejores resultados a salinidades menores de 25 ups y Amphora sp a salinidades alrededor de 30 ups.
Why do you need a reservation system?     Free Forms + CRM