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Estado trófico e bioacumulação do fósforo total no cultivo de peixes em tanques-rede na área aquícola do reservatório de Itaipu = Trophic level and bioaccumulation of total phosphorus in cage fish rearing in the aquaculture area at Itaipu reservoir

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Author(s): Guilherme Wolff Bueno | Nilton Garcia Marengoni | Affonso Celso Gonçalves Júnior | Wilson Rogério Boscolo | Rodrigo de Almeida Teixeira

Journal: Acta Scientiarum : Biological Sciences
ISSN 1679-9283

Volume: 30;
Issue: 3;
Start page: 237;
Date: 2008;
Original page

Keywords: aquicultura sustentável | área aquícola | efluentes | impacto ambiental | limnologia | sustainable aquaculture | aquaculture area | effluent | environment impact | limnology

ABSTRACT
A intensa produção de peixes e utilização dos recursos hídricos podecomprometer a qualidade e disponibilidade da água, além de afetar a capacidade de suporte do ambiente, causando eutrofização e, consequentemente, a poluição do mesmo. Realizouse um estudo das variáveis físico-químicas da água e dos teores de fósforo total (P-total) no sedimento, rações e peixes cultivados em tanques-rede em uma área aquícola localizada no reservatório da Itaipu, no município de Santa Helena, Estado do Paraná, objetivando monitorar a qualidade da água e determinar o índice de eutrofização total da área de cultivo, além de analisar a bioacumulação de P-total nos peixes e sedimento. As variáveis físicoquímicas da água mantiveram valores normais indicados pelo Conama. A concentração média de P-total na área aquícola foi de 28,41 IET e com transparência por disco de Secchide 2,74 m, enquadrando o ambiente como oligotrófico. Houve correlação de 0,55 (p < 0,01) entre estas duas variáveis. A bioacumulação de P-total nos sedimentos foi diminuindo de 0,76 a 0,35 g kg-1 ao longo do cultivo. Os peixes acumularam, em média, 0,30 a 2,82 g kg-1. Esta atividade pode ser utilizada para biomanipulação do fósforo total emreservatórios similares.The intense production of fishes and the use of water resources can compromise the quality and availability of water, in addition to its effects on environmental carrying capacity, causing eutrophication andconsequently water pollution. Therefore, the objective of this study was to monitor the physical-chemical water variables and to measure the total phosphorus (total-P) in sediment, feed and fish in cage culture in an aquaculture area situated at the Itaipu reservoirin Santa Helena – Paraná State, observing water quality and determining the total eutrophic level on the aquaculture area, in addition to analyzing total-P bioaccumulation in fish andsediment. The physical-chemical water variables presented normal values as indicated by Conama. The mean concentration of total-P for the aquaculture area was 28.41 IET and Secchi disc transparency of 2.74 m, giving it an oligotrophic classification. There was acorrelation of 0.55 (p < 0.01) between these two variables. The bioaccumulation of total-P in sediments decreased from 0.76 to 0.35 g kg-1 during this period. Mean fish accumulation ranged from 0.30 to 2.82 g kg-1. This activity can be used in the biomanipulation of total-P in similar reservoirs.
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