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Insecticides authorized for use on olive trees and the relationship between their registration and residues in olive oil

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Author(s): Lentza-Rizos, Ch.

Journal: Grasas y Aceites
ISSN 0017-3495

Volume: 47;
Issue: 6;
Start page: 392;
Date: 1996;
Original page

Keywords: Insecticide authorized | Olive oil | Olive tree | Residue | Aceite de oliva | Insecticida autorizado | Olivo | Residuo

ABSTRACT
In order to eliminate losses due to insect attack, several insecticides are used on olive trees. Their residues in olive oil constitute an important parameter of its quality and must be monitored regularly and kept as low possible in order to ensure consumer protection. In this paper the insecticides authorized for use on olive trees are listed and their ADIs and Codex Alimentarius MRLs reported. The existing registrations are discussed from the point of view of their residues in oil.Diversos insecticidas son usados para eliminar las pérdidas debidas al ataque de insectos en olivos. Sus residuos en el aceite de oliva constituyen un parámetro importante de su calidad y deben ser controlados con regularidad y mantenidos tan bajos como sea posible en orden a asegurar la protección del consumidor. En este artículo se incluyen los distintos insecticidas autorizados para su uso en olivos así como los valores de ingesta diaria aceptable para el hombre y los límites máximos autorizados de los mismos. Los registros existentes se discuten desde el punto de vista de sus residuos en el aceite.
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