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Producción de biodiesel a partir de residuos grasos animales por vía enzimática

Author(s): Rivera, Ivanna | Villanueva, Gerardo | Sandoval, Georgina

Journal: Grasas y Aceites
ISSN 0017-3495

Volume: 60;
Issue: 5;
Start page: 470;
Date: 2009;
Original page

Keywords: Biodiesel | Ethyl esters | Grease waste | Lipase | Solvent free system | Transesterification | Biodiesel | Etil ésteres | Lipasa | Residuos grasos | Solvente | Transesterificación

Animal grease wastes were successfully used in the transesterification reaction as an alternative raw material for biodiesel production. Transesterification reactions were performed using an enzymatic catalysis with two commercial lipases N435 and RM IM. N435 was the most efficient in a solvent free system as well as in the system with terbuthanol. In both systems the excess of ethanol turned out to be beneficial for the reaction obtaining conversions of 80% in 48 hours and 65% in 24 hours.Grasas animales extraídas directamente de residuos orgánicos de un matadero municipal fueron empleadas con éxito en la reacción de transesterificación como materia prima alternativa de bajo costo para la producción de biodiesel. Las reacciones de transesterificación se realizaron por vía enzimática con dos lipasas comerciales N435 y RM IM. De las dos enzimas probadas, la enzima N435 fue la más eficiente tanto en el sistema libre de solvente como en el sistema con terbutanol como solvente. En ambos sistemas el exceso de etanol fue la mejor condición para la reacción alcanzando conversiones de 80% en 48 horas en el caso del sistema libre de solvente y 65% en 24 horas en el sistema con terbutanol.

Tango Rapperswil
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