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Stress responses to handling in Nile tilapia (Oreochromis niloticus Linnaeus): assessment of eugenol as an alternative anesthetic = Respostas metabólicas da tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) submetida ao manuseio e ao anestésico eugenol

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Author(s): Graziele Fernanda Deriggi | Luis Antonio Kioshi Aoki Inoue | Gilberto Moraes

Journal: Acta Scientiarum : Biological Sciences
ISSN 1679-9283

Volume: 28;
Issue: 3;
Start page: 269;
Date: 2006;
Original page

Keywords: anesthetic | eugenol | handling | stress | tilapia | anestésico | estresse | tilápia

ABSTRACT
Eugenol, the main component of clove oil, has been proposed as an alternative fish anesthetic with no apparent toxic effects to people and environment. In addition, anesthesia may reduce stress and risk of trauma to fish during handling. Therefore, the use of anestheticsmay reduce fish mortality. However, studies are required on short-term exposures to eugenol to assure the target animal safety of this product. The present work reports evaluation of biochemical responses of Nile tilapia to handling with concurrent two environmental concentrations of eugenol. Based on the results of this study, eugenol appears to be a safe anesthetic for use in this species.O eugenol é o principal componente do óleo de cravo, sendo proposto como anestésico alternativo para peixes, pois aparentemente não apresenta características tóxicas aos trabalhadores e ao meio ambiente. Ainda, o uso de anestésicos durante o manejo de peixes pode reduzir o estresse e riscos de acidentes pela movimentação excessiva dos animais. Portanto, a anestesia em peixes pode evitar mortalidade durante o manejo. Entretanto, ainda são necessários estudos sobre os efeitos do eugenol em peixes, o que pode assegurar a sua viabilidade de uso. O presente trabalho avaliou as respostas bioquímicas da tilápia do Nilo submetida ao manuseio e a duas concentrações de eugenol. Os resultados indicam esse produto como seguro para uso nessa espécie.
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