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La vainilla de Papantla: Agricultura, comercio y sociedad rural En el siglo XlX

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Author(s): Emilio H. Kouri

Journal: Signos Históricos
ISSN 1665-4420

Volume: 1;
Issue: 3;
Start page: 105;
Date: 2000;
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ABSTRACT
Este ensayo esboza el desarrollo del cultivo y comercio internacional de la vainilla en la cuenca del río Tecolutla, de la cual Papantla es capital histórica. A mediados del siglo xviii, la vainilla -que hasta entonces había sido un fruto silvestreempieza a ser cultivada por los totonacos, y su exportación comienza a aumentar, primero gradualmente pero a partir de 1870, con la apertura de nuevosmercados, de modo muy acelerado. En un teqitorio históricamente carente de grandes posibilidades comerciales (por su geografia económica y humana), el negocio de la vainilla -producto liviano y muy valioso- habría de tener efectos sociales muy profundos. A lo largo del siglo XIX, el veloz crecimiento de la economía vainillera le abrió las puertas a la acumulación de capital e hizo posible la formación de un nuevo grupo de poder, los comerciantes de la vainilla, en su mayoría inmigrantes europeos. Entre los totonacos, la prosperidad vainillera benefició a muchos, pero también produjo graves discordias internas. Es este el contexto en el cual se dan (y se explican) los grandes conflictos sociales de Papantla en la era porfiriana: las luchas por la tierra y el control político de las comunidades, las sangrientas rebeliones de 1891 y 1896 y la eventual imposición de unrtgimen de propiedadprivada.
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