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FARINHAS DE TRIGO E SOJA ( 80:20 ) PRÉ-COZIDAS POR EXTRUSÃO PARA SOPAS CREMOSAS SEMI-PRONTAS

Author(s): K. O. NASCIMENTO | S. H. WANG | T. P. NASCIMENTO | G. S. BATISTA | J. L. R. ASCHERI
Estratégias de suplementação para antecipação da idade à puberdade para novilhas de corte em pastagem tropical = Supplementation strategies for the anticipation of age to puberty for beef heifers on tropical pasture

Author(s): Darcilene Maria de Figueiredo | Mário Fonseca Paulino | Edenio Detmann | Marcos Gonçalves de Souza | Victor Rezende Moreira Couto | Maykel Franklin Lima Sales
MASSA SEMIPRONTA DE CROQUETE DE CENOURA OBTIDA A PARTIR DE FARINHA DE TRIGO E SOJA EXTRUSADA

Author(s): S. H. WANG | T. P. NASCIMENTO | G. O. ROCHA | J. L. R. ASCHERI
PROPRIEDADES DE PASTA DE FARINHAS DE TRIGO-SOJA PRÉ-COZIDAS POR EXTRUSÃO

Author(s): K. O. NASCIMENTO | S. H. WANG | J. L. R. ASCHERI | C. W. P. CARVALHO
CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS DE BOLOS ESPONJA PREPARADOS COM FARINHAS DE TRIGO E SOJA EXTRUSADAS EM DIFERENTES PARÂMETROS DE EXTRUSÃO

Author(s): S. H. WANG | G. O. ROCHA | T. P. do NASCIMENTO | J. L.R. ASCHERI | A. OLIVEIRA
USO DE FARINHA DE TRIGO E SOJA (80:20) EXTRUSADA NA ELABORAÇÃO DE REQUEIJÃO CREMOSO CONTENDO TRIGO-SOJA COM BAIXO TEOR DE GORDURA*

Author(s): Maria Rosa Figueiredo NASCIMENTO | Sin Huei WANG*** | Kamila de Oliveira do NASCIMENTO****
CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS DE DONUTS PREPARADOS COM FARINHAS DE TRIGO E SOJA (80:20) EXTRUSADAS EM DIFERENTES PARÂMETROS DE EXTRUSÃO

Author(s): Maria Rosa Figueiredo NASCIMENTO | Sin Huei WANG | José Luis Ramíres ASCHERI
Multiple supplements of self feed for growing steers in the rainy season: nutrient intake and ingestive parameters Suplementos múltiplos de autocontrole de consumo para recria de novilhos no período das águas: consumo de nutrientes e parâmetros ingestivos

Author(s): Joanis Tilemahos Zervoudakis | Mário Fonseca Paulino | Edenio Detmann | Luciano da Silva Cabral | Sebastião de Campos Valadares Filho | Eduardo Henrique B. Kling Moraes | Nelcino Francisco de Paula | Daniel Marino Guedes de Carvalho
USO DE FARINHA DE TRIGO E SOJA (80:20) EXTRUSADA NA ELABORAÇÃO DE REQUEIJÃO CREMOSO CONTENDO TRIGO-SOJA COM BAIXO TEOR DE GORDURA*

Author(s): MARIA ROSA FIGUEIREDO NASCIMENTO | SIN HUEI WANG*** | KAMILA DE OLIVEIRA DO NASCIMENTO****
CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS DE DONUTS PREPARADOS COM FARINHAS DE TRIGO E SOJA (80:20) EXTRUSADAS EM DIFERENTES PARÂMETROS DE EXTRUSÃO

Author(s): MARIA ROSA FIGUEIREDO NASCIMENTO | SIN HUEI WANG | JOSé LUIS RAMíRES ASCHERI
PROPRIEDADES DE PASTA DE FARINHAS DE TRIGO-SOJA PRÉ-COZIDAS POR EXTRUSÃO

Author(s): K. O. NASCIMENTO | S. H. WANG | J. L. R. ASCHERI | C. W. P. CARVALHO
FARINHAS DE TRIGO E SOJA ( 80:20 ) PRÉ-COZIDAS POR EXTRUSÃO PARA SOPAS CREMOSAS SEMI-PRONTAS

Author(s): K. O. NASCIMENTO | S. H. WANG | T. P. NASCIMENTO | G. S. BATISTA | J. L. R. ASCHERI
MASSA SEMIPRONTA DE CROQUETE DE CENOURA OBTIDA A PARTIR DE FARINHA DE TRIGO E SOJA EXTRUSADA

Author(s): S. H. WANG | T. P. NASCIMENTO | G. O. ROCHA | J. L. R. ASCHERI
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