USO DE PROPILENOGLICOL, COBALTO E VITAMINA B12 EM OVELHAS E SEUS REFLEXOS SOBRE O PERFIL ELETROFORÉTICO DAS PROTEÍNAS SÉRICAS DOS BORREGOS

Author(s): Anne Grace Silva Siqueira Campos | José Augusto Bastos Afonso | Rogério Adriano dos Santos | Carla Lopes de Mendonça

INFLUÊNCIA DA ADMINISTRAÇÃO DE PROPILENOGLICOL, COBALTO E VITAMINA B12 SOBRE O PERFIL ENZIMÁTICO E METABÓLICO DE OVELHAS SANTA INÊS

Author(s): Rogério Adriano dos Santos | Anne Grace Silva Siqueira Campos | José Augusto Bastos Afonso | Carla Lopes de Mendonça

Profilaxis con vitamina D Prophylaxis with vitamin D

Author(s): M.A. Alonso Álvarez

DEFICIÊNCIA DE VITAMINA E/SELÊNIO EM BOVINO DEFICIENCY OF VITAMIN E AND SELENIUM IN BOVINES

Author(s): Roberval Rodrigues da Costa | José Adair Fleury Curado | Olízio Claudino da Silva | Luiz Fernando Fróes Fleury

Vitamina E: un tema siempre presente, nunca concluido

Author(s): Gabriela A. Berg

HIPERVITAMINOSE A EXPERIMENTAL NO RATO. XI. ESTUDO ESTEREOLÓGICO DAS ALTERAÇÕES CARDÍACAS, DURANTE A LACTAÇÃO, DE RATOS CUJAS MÃES FORAM TRATADAS COM VITAMINA A

Author(s): Ana Maria Duarte Dias Costa | Miguel Angel Sala | José Renan Vieira Costa | Ruberval Armando Lopes

FONTES DE VITAMINAS NA DIETA DE POPULAÇÕES DO ESTADO DE SÃO PAULO, BRASIL.

Author(s): Maria José Roncada | Rosa Nilda Mazzilli

QUALIDADE DE PEPINOS MINIMAMENTE PROCESSADOS

Author(s): BRUNINI, Maria Amalia | CARDOSO, Saulo Strazeio | PEREIRA, Ronaldo Campos | MACEDO, NaiaraBarbosa

Coagulopatía como presentación inicial de un déficit de alfa 1 antitripsina Coagulopathy as initial presentation of an alpha 1 antitryipsin deficiency

Author(s): C. Lobete Prieto | J. Mayordomo Colunga | S. Jiménez Treviño | J.J. Díaz Martín | C. Bousoño García | E. Ramos Polo

EFFECTS OF METHYLPREDNISOLONE AND VITAMIN C THERAPY ON MALONDIALDEHYDE LEVEL IN PATIENTS WITH SYSTEMIC LUPUS ERYTHEMATODES

Author(s): Zoran Bojanić | Jelena Vujović | Vladmila Bojanić | Dragana Stokanović | Novica Bojanić | Dijana Mušović | Nataša Đinđić

DEGRADAÇÃO DA VITAMINA C EM SUCO DE FRUTA

Author(s): M. TEIXEIRA | M. MONTEIRO

SUPLEMENTAÇÃO DE VITAMINA C NA DIETA PARA LARVAS DE JUNDIÁ Rhamdia voulezi

Author(s): Elenice Souza Reis | Aldi Feiden | Altevir Signor | Micheli Zaminhan | Joana Karin Finkler | Wilson Rogério Boscolo

Teor de vitamina C e características físicas do camu-camu em dois estádios de maturação. = Physical characteristics and C vitamin content of Camu-camu two maturation phases.

Author(s): Oscar José Smiderle | Rita de Cássia Pompeu de Sousa

Active packaging for fresh-cut broccoli using 1-methylcyclopropene in biodegradable sachet/ Embalagem ativa para brócolis minimamente processado utilizando 1-metilciclopropeno em sachê biodegradável

Author(s): Fabio Yamashita | Aline Nunes Matias | Maria Victoria Eiras Grossmann | Sergio Ruffo Roberto | Marta de Toledo Benassi

Laranja-da-terra: potential citric fruit for Piauí State / Laranja-da-terra: fruta cítrica potencial para o Piauí

Author(s): Gabriel Barbosa da Silva Júnior | Leonardo Fonseca da Rocha | Francisco Hélcio Canuto Amaral | Marcelo Luiz de Andrade | Raimundo Falcão Neto | Ítalo Herbert Lucena Cavalcante

DEFICIÊNCIA DE COBALTO EM BOVINOS EM BARRA DO GARÇA – ESTADO DO MATO GROSSO COBALT DEFICIENCY IN BOVINES IN BARRA DO GARÇA, MATO GROSSO STATE, BRAZIL

Author(s): Roberval Rodrigues da Costa | Francisco C. Costa dos Santos | Anibal José Alves Torres | Peter Fischer | Fernando Melgaço da Costa

STABILITY OF VITAMIN C IN FRESH CAGAITA AND DURING PULP AND JUICE STORAGE ESTABILIDADE DA VITAMINA C EM CAGAITA IN NATURA E DURANTE A ESTOCAGEM DA POLPA E REFRESCO

Author(s): Mara Reis Silva | Raimundo Teles de Oliveira Santos Júnior | Carla Cristina da Conceição Ferreira

ALIMENTAÇÃO E ESTADO NUTRICIONAL DE MÃES EM DIFERENTES ESTADOS FISIOLÓGICOS DE UM BAIRRO POBRE DE MANAUS

Author(s): Lucia Kiyoki Ozaki Yuyama | Dionisia Nagahama | Helyde Albuquerque Marinho | Hélio Vannucchi

SISTEMA ORGÂNICO DE PRODUÇÃO DE ALIMENTOS ORGANIC FOODS PRODUCTION SYSTEM.

Author(s): G. C. SANTOS | M. MONTEIRO

ESTUDIO MORFOMÉTRICO Y ESTEREOLÓGICO E LAS ALTERACIONES DE LA GLÁNDULA PARÓTIDA E HAMSTERS SOMETIDOS A HIPERVITAMINOSIS A

Author(s): Luiz Guilherme BRENTEGANI | Miguel Angel SALA | Ruberval Armando LOPES | Geraldo MAIA CAMPOS | Suzie Aparecida L. do VALE | Sérgio Olavo PETENUSCI

PURIFICAÇÃO DA ASCORBATO-OXIDASE POR ELETROELUIÇÃO PARA DETERMINAÇÃO DE VITAMINA C

Author(s): Ligia Renata FIRMINO | Maurício Ventura MAZZI | Karina de Souza AIROLDI | Leonardo CARDELLO

EFFECT OF A VITAMIN E AND SELENIUM ORAL SUPPLEMENTATION ON HEMATOLOGICAL PARAMETERS, MUSCULAR INJURIES MARKERS ENZYMES AND PEROXIDATION INDICES OF BIOMOLECULES IN SHOW JUMPING HORSES EFEITO DA SUPLEMENTAÇÃO COM VITAMINA E E SELÊNIO SOBRE O QUADRO HEMATOLÓGICO, ENZIMAS MARCADORAS DE LESÃO MUSCULAR E ÍNDICE DE PEROXIDAÇÃO DE BIOMOLÉCULAS EM EQUINOS SUBMETIDOS À ATIVIDADE DE SALTO

Author(s): Domingos Cachineiro Rodrigues Dias | Juliana da Silva Rocha | Alberto Lopes Gusmão | Ramon dos Santos El-Bachá | Maria Consuêlo Caribé Ayres

Visitantes florais e produção de frutos em cultura de laranja ( Citrus sinensis L. Osbeck) = Floral visitors and fruit production on sweet orange crop ( Citrus sinensis L. Osbeck)

Author(s): Lourdes Maria Gamito | Darclet Terezinha Malerbo-Souza

EFEITOS DA APLICAÇÃO DE REGULADORES VEGETAIS NA CULTURA DA ALFACE (Lactuca sativa) CRESPA var. Verônica e AMERICANA var. Lucy Brow.

Author(s): REPKE, Rodrigo Alberto | VELOZO, Murilo Rodrigues | DOMINGUES, Marcio Christian.Serpa | RODRIGUES, João Domingos

QUALIDADE E VIDA ÚTIL DE MAMÃO ‘FORMOSA’ MINIMAMENTE PROCESSADO SUBMETIDO A DIFERENTES TRATAMENTOS

Author(s): SILVA, Joana Diniz Rosa da | BRUNINI, Maria Amália

QUALIDADE DE POLPA DE GOIABA, MANGA E DE SUCO DE CAJÚ, LARANJA E UVA CONGELADOS E ARMAZENADOS A -18ºC.

Author(s): RIBEIRO, Carolina Thomazini1 | SILVA, Flávia Polo | BRUNINI, Maria Amália

DERMATITIS PELAGROSA. REPORTE DE CASO.

Author(s): Frank C. Alvarez-Li | Marcos D. Iraola-Ferrer | Sonia Matos-Romero | María L. Hernández-Arguelles | Armando C. Sánchez-Rabassa

Hipercalcemia mantenida secundaria a necrosis grasa subcutánea Maintained hypercalcemia secondary to subcutaneous fat necrosis

Author(s): R. Pardo | M. Morán | C.C. Álvarez | G. Solís

Reduction in hypercholesterolemia and risk of cardiovascular diseases by mixtures of plant food extract: a study on plasma lipid profile, oxidative stress and testosterone in rats

Author(s): Mohamed, Doha A. | Hamed, Thanaa E. | Al-Okbi, Sahar Y.

Desempenho produtivo de tilápia do Nilo alimentada com níveis de colina na dieta = Growth performance of Nile tilapia fed graded choline levels in the diet

Author(s): Ademir Calvo Fernandes Junior | Margarida Maria Barros | Luiz Edivaldo Pezzato | Igo Gomes Guimarães | Vivian Gomes dos Santos | Carlos Roberto Padovani

Golden Rice, Golden Crops, Golden Prospects

Author(s): Mayer Cabrera Jorge E

EFEITO DE PRODUTOS QUÍMICOS NA QUALIDADE DE KIWIS ‘HAYWARD’ MINIMAMENTE PROCESSADOS

Author(s): Maria Amália Brunini | Gabriela Ferraz de Siqueira | Joana Diniz Rosa da Silva

Qualidade do sêmen em tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), alimentadas com dietas contendo diferentes níveis de vitamina C = Semen quality in Nile tilapia (Oreochromis niloticus), fed with diets containing different vitamin C levels

Author(s): Marcela Mataveli | Gentil Vanini de Moraes | Danilo Pedro Streit Junior | Ricardo Pereira Ribeiro | Eliane Gasparino

Strawberries packaged with Polyvinyl Chloride (PVC) film/ Morangos embalados com filme de Ppolicloreto de Vinila (PVC)

Author(s): Fábio Yamashita | Guilherme Ferrari Veiga | Marta de Toledo Benassi | Sergio Ruffo Roberto

Acceptance of commercial powdered orange flavored refreshment and their correlation to physicochemical parameters/ Avaliação da aceitação de preparados sólidos comerciais para refresco sabor laranja e correlação com parâmetros físico-químicos

Author(s): Valentina de Fátima Caleguer | Elaine Cristina Toffoli | Marta de Toledo Benassi

Physicochemical characterization, extraction and analysis of pectins from fruit of Campomanesia Xanthocarpa B. (Gabiroba) / Caracterização físico-química, extração e análise de pectinas de frutos de Campomanesia Xanthocarpa B. (Gabiroba)

Author(s): Marli da Silva Santos | Paulo Irajara B. Carneiro | Gilvan Wosiacki | Carmen Lúcia de Oliveira Petkowicz | Eliana Beleski Borba Carneiro

Attributes of packing and intention for purchase towards orange juice and nectar / Atributos da embalagem e intenção de compra de suco e néctar de laranja

Author(s): Marcela Tostes Frata | Marta de Toledo Benassi | Valéria de Paula Rodrigues | Sandra Helena Prudêncio

Physico-chemical and chemical quality of acerola fruit clones coated with PVC film and conserved under refrigeration / Qualidade físico-química e química de frutos de clones de aceroleira recobertos com filme de PVC e conservados por refrigeração

Author(s): Paolo Germano Lima de Araújo | Raimundo Wilane de Figueiredo | Ricardo Elesbão Alves | Geraldo Arraes Maia | Carlos Farley Herbster Moura | Paulo Henrique Machado de Souza

Determination by HPLC of ascorbic acid and tocopherols in fruits / Determinação de ácido ascórbico e tocoferóis em frutas por CLAE

Author(s): Milene Teixeira Barcia | Andressa Carolina Jacques | Paula Becker Pertuzatti | Rui Carlos Zambiazi

Active packaging for fresh-cut iceberg lettuce (Lactuca sativa L.) / Embalagem ativa para alface americana (Lactuca sativa L.) minimamente processada

Author(s): Tatiana Marin | Jonatas Renan Montanucci | Marta de Toledo Benassi | Fábio Yamashita

Luz solar, vitamina D y tuberculosis Sunlight, vitamin D and tuberculosis

Author(s): A. Blanco Quirós | E. Arranz Sanz | J.A. Garrote Adrados

Evaluation of genotoxic effect of prozac (fluoxetine) without and with addition of vitamins A and C by means of the comet assay in culture of CHO-K1 cells Avaliação do efeito genotóxico do Prozac (fluoxetina), sem e com adição de vitaminas A e C, através do teste do cometa em cultura de células CHO-K1

Author(s): Noélle Giacomini Lemos | Mário Sérgio Mantovani | Veronica Elisa Pimenta Vicentini

VIABILIDADE E VIGOR DE SEMENTES DE ACEROLA (Malpighia punicifolia) SUBMETIDAS À EMBEBIÇÃO SOB DIFERENTES TEMPERATURAS VIABILITY AND VIGOR OF Malpighia punicifolia SEEDS SUBMITTED TO IMBIBITION UNDER DIFFERENT TEMPERATURES

Author(s): Gilvaneide Alves de Azerêdo | Valderez Pontes Matos | Kilson Pinheiro Lopes | Acilon da Silva | Luciana de Farias Rodrigues

ESTABILIDADE DE ÁCIDO ASCÓRBICO EM PSEUDOFRUTOS DE CAJU-DO-CERRADO REFRIGERADOS E CONGELADOS STABILITY OF ASCORBIC ACID IN REFRIGERATED AND FROZEN CERRADO CASHEW APPLE

Author(s): Mara Reis Silva | Maria Sebastiana Silva | Maria Sebastiana Silva | Jeanne Silva Oliveira | Jeanne Oliveira

Actividad antioxidante de las vitaminas C y E y de la provitamina A

Author(s): Maestro-Durán, R. | Borja Padilla, R.

Papel antioxidante de la vitamina E en la aterogénesis inducida por hiperfibrinogenemia

Author(s): Candelaria Llorens | María del Carmen Báez | Mariana Tarán | Vilma Campana | Vilma Campana | Elsa Oyola | José Palma | Mónica Moya

CALIDAD DE FRUTOS DE TOMATES SILVESTRES (Lycopersicon esculentum var. cerasiforme Dunal) DE OAXACA, MÉXICO

Author(s): Andru00E9s U. Crisanto-Juu00E1rez | Araceli M. Vera-Guzmu00E1n | Josu00E9 L. Chu00E1vez-Servia | Josu00E9 C. Carrillo-Rodru00EDguez

INFLUENCE OF DIFFERENT AGRICULTURAL CROPS UPON THE ANTIOXIDANT CAPACITY OF CRUCIFEROUS VEGETABLES. INFLUÊNCIA DE DIFERENTES TÉCNICAS DE CULTIVO SOBRE O POTENCIAL ANTIOXIDANTE DE CRUCÍFERAS

Author(s): K. A. ARBOS | L. B. VILLAS-BOAS | C. A. M. SANTOS | A. M. WEFFORT-SANTOS

AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DA POLPA DE MARACUJÁ PROCESSADA E ARMAZENADA SOB REFRIGERAÇÃO

Author(s): M. MONTEIRO | A. P. AMARO | P. R. M. BONILHA

AVALIAÇÃO QUÍMICA E FÍSICO-QUÍMICA DE BEBIDAS DE SOJA COM FRUTAS TROPICAIS

Author(s): C. R. A. ABREU | A. M. PINHEIRO | G. A. MAIA | J. M. CARVALHO | P. H. M. SOUSA

TEOR DE POLIFENÓIS E COMPOSIÇÃO QUÍMICA DO MIRTILO DO GRUPO HIGHBUSH

Author(s): N. G. A. SILVEIRA | P. N. VARGAS | C. S. ROSA

COMPARAÇÃO DOS TEORES EM VITAMINA C, CAROTENÓIDES TOTAIS, ANTOCIANINAS TOTAIS E FENÓLICOS TOTAIS DO SUCO TROPICAL DE GOIABA NAS DIFERENTES ETAPAS DE PRODUÇÃO E INFLUÊNCIA DA ARMAZENAGEM

Author(s): A. G. FERNANDES | G. A. MAIA | P. H. M. SOUSA | J. M. C. COSTA | R. W. FIGUEIREDO | G. M. PRADO

COR, VISCOSIDADE E BACTÉRIAS LÁCTICAS EM SUCO DE LARANJA PASTEURIZADO E SUBMETIDO AO EFEITO DA LUZ DURANTE O ARMAZENAMENTO

Author(s): E. RAIMUNDO | R. L. KRÜGER | M. DI LUCCIO | A. J. CICHOSKI

EFEITOS DO PROCESSAMENTO INDUSTRIAL DE ALIMENTOS SOBRE A ESTABILIDADE DE VITAMINAS

Author(s): L. F. M. CORREIA | A. S. FARAONI | H. M. PINHEIRO-SANT’ANA

ESTUDO DA EFICIÊNCIA DA PASTEURIZAÇÃO DA POLPA DE TAPEREBÁ (SPONDIAS MOMBIN)

Author(s): C. T. R. M. BASTOS | T. M. S. LADEIRA | H. ROGEZ | R. S. PENA

ANEMIA E CONSUMO ALIMENTAR DE GESTANTES ADOLESCENTES

Author(s): A. C.P. DIAS | A. C. LESSA | R. TELAROLLI JUNIOR

BIODISPONIBILIDADE DE FERRO NA MERENDA ESCOLAR

Author(s): Patrícia da Silva GOLDSCHMIDT | Graziele Guimarães GRANADA

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DO FRUTO E DO ÓLEO EXTRAÍDO DE TUCUMÃ (ASTROCARYUM VULGARE MART)

Author(s): Ederlan de Souza FERREIRA | Vitória Georgina LUCIEN | André Siqueira AMARAL | Catia da Silva SILVEIRA

DETERMINAÇÃO DOS TEORES DE VITAMINA C EM HORTALIÇAS MINIMAMENTE PROCESSADAS

Author(s): Geisy Emanuelle Gonçalves MAIA | Simone Cristina PASQUI | Ariane da Silva LIMA | Flávia Milagres CAMPOS

PERFIL ALIMENTAR E NUTRICIONAL DE IDOSOS RESIDENTES EM MORADIAS INDIVIDUAIS NUMA INSTITUIÇÃO DE LONGA PERMANÊNCIA NO LESTE DO ESTADO DE SÃO PAULO

Author(s): Lilian Fernanda GALESI | Cristiane LORENZETTI | Maria Rita Marques de OLIVEIRA | Kelly Cristina Pagotto FOGAÇA | Vânia Leandro MERHI

ESTABILIDADE DE COMPOSTOS ANTIOXIDANTES EM HORTALIÇAS PROCESSADAS: UMA REVISÃO

Author(s): Flávia Milagres CAMPOS | Hércia Stampini Duarte MARTINO | Céphora Maria SABARENSE | Helena Maria PINHEIRO-SANT’ANA

RENDIMENTO DE EXTRAÇÃO DA POLPA E CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DO MARACUJÁ AMARELO (PASSIFLORA EDULIS F. FLAVICARPA SIMS. DEG.) PRODUZIDO POR CULTIVO ORGÂNICO E CONVENCIONAL EM RELAÇÃO À COR DA CASCA

Author(s): Alessandra Padovane AMARO | Magali MONTEIRO

EFEITO DO TRATAMENTO TÉRMICO NAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E MICROBIOLÓGICAS DA POLPA DE MARACUJÁ

Author(s): Alessandra Padovane AMARO | Paulo Roberto Martins BONILHA | Magali MONTEIRO

FOLATOS EM VEGETAIS: IMPORTÂNCIA, EFEITO DO PROCESSAMENTO E BIODISPONIBILIDADE

Author(s): Juliana Azevedo LIMA | Rodrigo Ramos CATHARINO | Helena Teixeira GODOY

UTILIZAÇÃO TECNOLÓGICA DA FARINHA DE BOCAIUVA NA ELABORAÇÃO DE BISCOITOS TIPO COOKIE

Author(s): Angela Cristina KOPPER | Ana Paola Kin SARAVIA | Rosemary Hoffmann RIBANI | Gisele Maria Amim Caldas LORENZI

DISPONIBILIDADE DE FERRO IN VITRO EM MISTURAS DE ALIMENTOS VEGETAIS

Author(s): Eduardo Fraccarolli BURIOLA | Solange Guidolin CANNIATTI-BRAZACA | Débora Niero MANSI | Miriam Coelho de SOUZA

CARACTERIZAÇÃO E ACEITABILIDADE DE BARRAS DE CEREAIS ADICIONADAS DE PROTEÍNA TEXTURIZADA DE SOJA E CAMU - CAMU (MYRCIARIA DÚBIA)

Author(s): Yanna Paz PEUCKERT | Vanessa Bordin VIERA | Luisa Helena Rychecki HECKTHEUER | Claudio Timm MARQUES | Claudia Severo da ROSA

ATIVIDADE ANTIOXIDANTE E QUANTIFICAÇÃO DE COMPOSTOS BIOATIVOS DOS FRUTOS DE ABRICÓ (MAMMEA AMERICANA)

Author(s): Adriano César Calandrini BRAGA | Alessandra Eluan da SILVA | Ana Carla Alves PELAIS | Carissa Michelle Goltara BICHARA | Darly Rodrigues POMPEU

VALOR NUTRICIONAL DE PLEUROTUS DJAMOR CULTIVADO EM PALHA DE BANANEIRA

Author(s): Jamile Rosa RAMPINELLI | Márcia Luciane Lange SILVEIRA | Regina Maria Miranda GERN | Sandra Aparecida FURLAN | Jorge Luis NINOW | Elisabeth WISBECK

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS, FÍSICO-QUÍMICAS, QUÍMICAS E ATIVIDADE ENZIMÁTICA DE ABACAXI CV. SMOOTH CAYENNE RECÉM COLHIDO

Author(s): PATRÍCIA MARIA PONTES THÉ | RAIMUNDO PONTES NUNES | LUZIA IZABEL MESQUITA MOREIRA-SILVA | BERNADETE MACIEL ARAÚJO

AUSÊNCIA DE VITAMINA E NA DIETA AUMENTA O DANO OXIDATIVO CAUSADO PELA DIETILNITROSAMINA EM RATOS

Author(s): Paula Garcia CHIARELLO | Antônio Carlos IGLESIAS | Alceu Afonso JORDAO | Célia COHEN | Sérgio ZUCOLOTO | Helio VANNUCCHI

EFFECTS OF VITAMINS C AND E ON ERYTHROCYTES AND BLOOD CHEMISTRY PROFILE OF SHIKA BROWN LAYER HENS TRANSPORTED BY ROAD

Author(s): J. J. AJAKAIYE | J. O. AYO | D. MUSA

Redefiniendo la patogénesis de ERC-TMO (Enfermedad Renal Crónica-Trastorno Mineral Óseo) Redefining the pathogenesis of CKD-MBD: the critical role of FGF-23

Author(s): K. Wesseling-Perry | I.B. Salusky

Antioxidant Profiles in Full Term and Preterm Neonates

Author(s): Yuan-Shun Lee | Yi-Hung Chou

Yield and fruit of papaya ‘sunrise solo’ as function of doses of nitrogen and boron/ Produtividade e qualidade de frutos de mamoeiro ‘sunrise solo’ em função de doses de nitrogênio e boro

Author(s): José Félix Brito | Walter Esfrain Pereira | Lourival Ferreira Cavalcanti | Raunira da Costa Araújo | José Soares Lacerda

Seleção de clones experimentais de cupuaçu para características agroindustriais via modelos mistos. = Selection of experimental clones of cupuaçu for the agro industry using mixed models.

Author(s): Maria Clideana Cabral Maia | Marcos Deon Vilela de Resende | Luís Cláudio de Oliveira | Virgínia de Souza Álvares | Vlayrton Tomé Maciel | Angélica Costa de Lima

Alimentación y estado nutricional de los niños en zonas palúdicas de Antioquia (Colombia).Food and nutritional status among children of endemic malaria zones of Antioquia (Colombia).

Author(s): Jaime Carmona-Fonseca, MD MSc*

Nueva estrategia para preacondicionamiento miocárdico en pacientes sometidos a cirugía cardíaca con circulación extracorpórea.

Author(s): Jaime González M. | Macarena Muñoz A. | Diego Ugalde C. | Dr. Ramón Rodrigo S.

Esteatosis en un burro (Equus asinus). Primer reporte en Colombia

Author(s): José Cardona Á. | Lázaro Reza G.

Tétanos Infantil: Reporte de un Caso

Author(s): Daniela Liz Medina Alba | Ximena Maita Garcia | Lizet Carolina Marañón Mendoza | Dra. Vivian Patricia Guarayo Daza

ESTUDIO DE LA ESTABILIDAD TERMICA DEL ACEITE DE CRISALIDA DEL GUSANO DE SEDA BOMBYX MORI LINN

Author(s): JUAN PABLO ARRUBLA V. | CATALINA LONDO O G. | ANA CAROLINA TORO S.

Efectos del Pycnogenol y Vitamina E, sobre la actividad de la Glutatión Peroxidasa y la formación de ateromas, en conejos expuestos a dieta hiperlipidémica

Author(s): Leticia Figueira | Julio César González M | Molly Armas | Aldo Reigosa

Supplementation with vitamin E (acetate of DL-alpha-tocopherol) on the mastitis occurrence in Jersey cows. Suplementação com vitamina E (Acetato de DL-alfa-tocoferol) e a ocorrência de mastites em vacas da raça Jersey

Author(s): Anna Fernanda Machado Sales da Cruz Ferreira | Joselito Nunes Costa | Ana Paula Cardoso Peixoto | Osvaldo Santos Brito | Maria Luiza Cassetari | Antônio Oliveira Costa Neto

Effect of age and acetato DL-alfa-tocoferol supplementation on the vitamin E sera levels and on the proteinogram of calve Efeito da idade e da suplementação oral com o acetato de DL-alfa-tocoferol sobre os níveis séricos de vitamina E e sobre o proteinograma de bezerros

Author(s): Márcio Costa Reis | Joselito Nunes Costa | Ana Paula Cardoso Peixoto

Efeito da idade e da suplementação oral com o acetato de DL-alfa-tocoferol sobre os níveis séricos de vitamina E e sobre o metabolismo oxidativo dos neutrófilos em bezerros

Author(s): M. C. Reis | J. N. Costa | A. P. C. Peixoto | A. F. M. S. C. Ferreira

Cambios histológicos en pulmón de ratas intoxicadas con Paraquat y tratadas con vitamina E y dexametasona

Author(s): Glenda Landaeta | Yolima Fernández | Rosalía Sutil | Yalitza Aular | Mercedes Márquez | Aldo Reigosa | Maria E Gómez | Marielena Muñoz

Vitamina D e prevenção de quedas em idosos: uma revisão sistemática

Author(s): Mello, Renato Gorga Bandeira de et al.

Importância da vitamina B12 na avaliação clínica do paciente idoso

Author(s): Futterleib, Alexandre | Cherubini, Karen

Avaliação da desinfecção de filmes radiográficos periapicais utilizando diferentes soluções

Author(s): Baldissera, Elaine de Fátima Zanchin | Fontanella, Vania Regina Camargo | Torriani, Marcos Antonio

Raquitismo carencial: relato de caso

Author(s): Porto, Juliana Antola et al.

Genetic and bioenvironmental factors associated with warfarin response in Colombian patients Factores genéticos y ambientales asociados con la respuesta a warfarina en pacientes colombianos

Author(s): Carlos Isaza | Leonardo Beltrán | Julieta Henao | Gloria Porras | Alfredo Pinzón | Álvaro Vallejos | Jorge Machado

Estado de los micronutrientes hierro y vitamina A, factores de riesgo para las deficiencias y valoración antropométrica en niños preescolares del municipio de Funza, Colombia Iron and vitamin A micronutrient status, risk factors for their deficiencies and anthropometric assessment in preschool child from Funza municipality, Colombia

Author(s): Elpidia Poveda | Alexandra Cuartas | Saralicia Guarín | Yibby Forero | Elsa Villarreal

Estado nutricional de niños palúdicos residentes en El Bagre y Turbo, Antioquia, Colombia, 2004-2005 Nutritional status of children with malaria in northwest Colombia

Author(s): Rosa Magdalena Uscátegui | Adriana María Correa

Cambios en las concentraciones de retinol, hemoglobina y ferritina en niños palúdicos colombianos Changes in retinol, hemoglobin and ferritin concentrations in Colombian children with malaria

Author(s): Rosa Magdalena Uscátegui | Adriana M. Correa | Jaime Carmona-Fonseca

Oxidative stress profile in goats supplemented or not with selenium and vitamin E and submitted to scrotal insulationPerfil de marcadores do estresse oxidativo em caprinos suplementados ou não com selênio e vitamina E e submetidos à insulação escrotal

Author(s): Janaína Azevedo Guimarães | Guadalupe Carvalho Xavier | Pierre Castro Soares | Alexandre Cruz Dantas | Filipe Aureliano Pedrosa Soares | Carla Lopes Mendonça | Maria Madalena Pessoa Guerra | Valdemiro Amaro Silva Júnior

Prevention of Malnutrition in Iran: 1. Vitamins.

Author(s): Ali Wise | Mansour Boroumand-Naini | Hussein Farivar |  Akbar Emmami

Vitamina C, carotenoides, fenólicos totais e atividade antioxidante de goiaba, manga e mamão procedentes da Ceasa do Estado de Minas Gerais = Vitamin C, carotenoids, phenolic compounds and antioxidant activity of guava, mango and papaya from Ceasa of Minas Gerais State

Author(s): Daniela da Silva Oliveira | Priscila Peixoto Aquino | Sônia Machado Rocha Ribeiro | Rossana Pacheco da Costa Proença | Helena Maria Pinheiro-Sant'Ana

Antioxidant and antimicrobial activity in the seeds of Origanum vulgare L. subsp. gracile (C. Koch) Ietswaart and Origanum acutidens (Hand.-Mazz.) Ietswaart from Turkey

Author(s): Kurşat, M. | Emre, İ. | Yılmaz, Ö. | Erecevit, P.

Chemical and physical characterization of fruits of different tomato accessions in the greenhouse. = Caracterização química e física de frutos de diferentes acessos de tomateiro em casa de vegetação.

Author(s): Ataiza de Andrade Sousa | Maria Luiza Grigio | Cássia Rejane do Nascimento | Auriane da Conceição Dutra da Silva | Elizanilda Ramalho do Rego | Mailson Monteiro do Rego

Produção, caracterização e aceitabilidade de licor de camu-camu (Myrciaria dúbia (H.B.K.) McVaugh)Production, characterization and acceptability camu-camu (Myrciaria dúbia (H.B.K) McVaugh) liquor

Author(s): C. S. ROSA | V. B. VIERA | J. B. RODRIGUES | C. B. BRASIL

Disponibilidade de ferro in vitro em misturas de alimentos vegetaisIn vitro iron availability of mixtures based in plant foods

Author(s): E. F. BURIOLA | S. G. CANNIATTI-BRAZACA | D. N. MANSI | M. C. SOUZA

Caracterização e aceitabilidade de barras de cereais adicionadas de proteína texturizada de soja e camu-camu (Myrciaria dúbia)Characterization and acceptability of cereal bars with textured soy protein and camu–camu (Myrciaria dúbia)

Author(s): Y. P. PEUCKERT | V. B. VIERA | L. H.R. HECKTHEUER | C. T. MARQUES | C. S. ROSA