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Quality of the fresh cut ‘Orange Flesh’ melon stored under modified atmosphere/ Qualidade do melão ‘Orange Flesh’ minimamente processado armazenado sob atmosfera modificada

Author(s): Rogério Lopes Vieites | Regina Marta Evangelista | Luciana Costa Lima | Maria Rosa de Moraes | Leandro Camargo Neves
Strawberries storage conservation in modified atmosphere/ Conservação do morango armazenado em atmosfera modificada

Author(s): Rogério Lopes Vieites | Regina Marta Evangelista | Cíntia de Souza Silva | Marcelo Luis Martins
CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE CULTIVARES DE FEIJÃO- VAGEM

Author(s): EVANGELISTA, Regina Marta | CARDOSO, Antonio Ismael Inácio | CASTRO, Márcia Maria | GOLDONI, Cristiano
PRODUÇÃO E QUALIDADE DE FRUTOS DE ERVILHA TORTA SUBMETIDAS A DIFERENTES NÍVEIS DE ADUBAÇÃO POTÁSSICA

Author(s): SALATA, Ariane da Cunha | GODOY, Amanda Regina | KANO, Cristiaini | HIGUTI, Andrea Reiko Oliveira | CARDOSO, Antonio Ismael Inácio | EVANGELISTA, Regina Marta
Mudanças na ultra-estrutura da parede celular de mangas 'Tommy Atkins' tratadas com cloreto de cálcio na pré-colheita

Author(s): EVANGELISTA REGINA MARTA | CHITARRA ADIMILSON BOSCO | CHITARRA MARIA ISABEL FERNANDES
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