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Behavior of beef cattle and the microclimate with and without shade=Comportamento de bovinos de corte e o microclima em sistema com e sem sombra

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Author(s): Marcio Antonio Baliscei | Wander de Souza | Orlando Rus Barbosa | Ulysses Cecato | Alexandre Krutzmann | Edicarlos de Oliveira Queiroz

Journal: Acta Scientiarum : Animal Sciences
ISSN 1806-2636

Volume: 34;
Issue: 4;
Start page: 409;
Date: 2012;
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Keywords: welfare | season | Nelore | shadow | bem-estar | estação do ano | Nelore | sombra.

ABSTRACT
It was evaluated the intake behavior of Nellore steers in system without shade (WS), and silvopastoral system (SP) maintained in star grass (Cynodon plectostachyus) in summer and winter. Twenty-four Nellore steers were used (12 in each system), mean age 18 months and weight of 294.5 kg. The design was completely randomized with two seasons, two treatments, 24 hours and 12 repetitions. The observations were conducted in three days, for 24 hours, with an interval of 15 minutes, with effect of the hour on the grazing behavior (GRAZ) with a maximum of 52.1% and lying ruminating (LYRUM) with a minimum of 12.3%, both at 14h. The lying idle (LYIDL) was influenced by hour with a minimum of 11,6%at 14h, and by season, with 23.9% in summer, and 13.9%, in winter. However, the standing ruminating (STRUM), without effect of hour, was affected by the interaction of season x system in summer (9.43%) and (6.19%), and winter (4.36%) and (8.27%), respectively, for SP and WS. Standing idle (OCEMP) was influenced by hour, with maximum 15.8% at 14h, and an interaction of system x season, in summer (20.10%) and (8.82%); and winter (9.05%) and (8.44%), respectively, for SP and WS. The SP system has changed the environment that affected the animal intake behavior.Avaliou-se o comportamento ingestivo de novilhos anelorados, em sistema sem sombra (SS), e em sistema silvipastoril (SP) mantidos em grama estrela (Cynodon plectostachyus) no verão e inverno. Foram utilizados 24 novilhos anelorados (12 em cada sistema), com média de 18 meses e peso de 294,5 kg. O delineamento foi inteiramente casualizado com duas estações, dois tratamentos, 24h e 12 repetições. As observações foram realizadas em três dias, durante 24h, com intervalo de 15 min., com efeito da hora para os comportamentos pastando (PAST) com máxima de 52,1% e ruminando deitado (RUDEIT) com mínima de 12,3%, ambos às 14h. O ócio deitado (OCDEIT) foi influenciado pela hora e estação, em que nas horas com mínima de 11,6% às 14h enquanto no verão (23,9%) e inverno (13,9%). Ruminando em pé (RUEMP), sem efeito da hora, porém sofreu interação estação x sistema, no verão (9,43%) e (6,19%); e inverno (4,36%) e (8,27%), respectivamente, para SP e SS. O ócio em pé (OCEMP) sofreu efeito da hora, com máxima de 15,8% às 14h, e interação estação x sistema, no verão (20,10%) e (8,82%); e inverno (9,05%) e (8,44%), respectivamente, para SP e SS. O sistema SP alterou o ambiente afetando o comportamento ingestivo animal.
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